Μανιταρόπιτα
Υλικά:
250γρ γιαούρτι στραγγιστό
4 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
3 αυγά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
800γρ μανιτάρια κομμένα σε φέτες
400γρ λαδοτύρι τριμμένο
μαϊντανός
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση:
1.Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα βαθύ μπολ και βάλτε τα σε ένα ταψάκι για 1 ώρα στους 200 βαθμούς!!